Farines campagnon. 3 kg
Cette farine donne un pain entre le pain de campagne et le pain de saigle. Charcuterie, foie gras et fromages révèleront toute les saveurs de ce pain.
Composition : Farine de blé T55, levain de seigle dévitalisé, farine de blé malté torréfié, farine de seigle,sel (1.8%),Gluten de blé, farine d'orge malté, farine de blé malté, amylases fongiques, acide ascorbique (E300).
Allergène majeur : Ce produit contient du gluten
Poids net : 3 kg (4,33€/kg)