Farines pain de seigle. 3 kg

Puissance de l'arôme du seigle, croute épaisse, mie dense et foncée, c'est le pain des grandes occasions. Traditionnellement associé aux fruits de mer et aux poissons frais ou fumés
Composition Farine de blé T55, farine de seigle T170, levain de seigle dévitalisé, sel(1.8%), gluten de blé, farine de blé malté, farine d'orge malté torréfié, amylases fongiques, acide ascorbique (E300).
Allergène majeur : Ce produit contient du gluten