Levure sèche pour pain. 500g.
Levure pour la fabrications des pains et viennoiseries en machine à pain ou à la main. Recommandée par les farines PAIN 9
Dosage : 8 gr de fermipan pour un pain de 500 gr. Soit la réalisation de 60 pains de 500 gr environ.
Conservation : une fois ouverte, 5 mois dans une boite hermétique au réfrigérateur.
Composition Levure naturel saccharomyces cerevisae, agent de réhydratation
Sachet de 500gr.(34.80€/kg)
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Farines 6 céréales. 3 kg
Cette farine donne un pain avec beaucoup de goût avec son mélange de plusieurs farine, blé, seigle, orge, sarrazin, avoine et épeautre.
Un pain gourmand que l'on déguste nature avec plaisir.
Composition : Farine de blé T55, farine de seigle, farine d'orge, farine de sarrasin, farine d'avoine, farine d'épeautre,graines de sésame décortiquées,graine de tournesol,graine de millet, graine de lin brun, graine de lin jaune, sel (1.8%), gluten de blé, farine de malt torréfié, farine de blé malté, amylases fongiques, acide ascorbique (E300). Allergene majeur: ce produit contient du gluten et des graines de sésame
Poids net : 3 kg (4,63€/kg)
